• it
  • en
  • fr
  • ru

МАСТЕР КЛАССЫ ПО
ТОСКАНСКОЙ КУХНЕ

Мастер классы в Тоскане с нашем шеф-поваром — одна звезда Мишлен — Silvia Baracchi, в чудесной локации которой является Relais & Chateaux Il Falconiere

Кулинарные уроки — это тосканский праздник кулинарии, созданный нашим шеф-поваром Silvia Baracchi, звездой Мишлена, владельцем Il Falconiere.
Вы узнаете, как готовить настоящие тосканские рецепты, в комнате, предназначенной специально для наших мастер-классов! Использование местных ингредиентов, выбранных шеф-поваром, по этическим критериям.

Silvia Baracchi

Она родилась в Перудже и выросла в Кортоне, считает себя самой настоящей Этруской!
Из семьи рестораторов у него была страсть к хорошей еде, чувствительность к традициям и искусству гостеприимства, а положительная энергия Фальконьере вдохновляла стиль Сильвии каждый день.
Шеф-повар Silvia может похвастаться многочисленными событиями с шеф-поварами по всему миру, которые позволили ей продемонстрировать кухню Кортоны в мире.
Знаменитая русская еда писателя Ника Белоцерковская выбирает Сильвию в качестве партнера для своих книг и Il Falconiere как место для её знаменитого кулинарного курса Belonika & Les Chefs.
Silvia Baracchi была награждена в 2014 году под знаком «Бизнес и первый класс» для Areoflot, стала посланником тосканской кухни во всем мире.
Она работает с шеф-поваром Richard Titi, с которым разделяет глубокую гармонию и постоянно развивающуюся карьеру.

мастер-классы

эксклюзивные мастер-классы из кулинарных книг Белоники, только для любителей!
Самые вкусные соусы из Тосканской традиции, и не только … пичи, тальятелле, ньокки, нюди, феттуччинэ, рисотти
Познакомьтесь с нашим мясом, говядиной кьянина, кроликами и курицей из местных ферм или играми … по вашему выбору. Вы выучите вкусные рецепты из нашей традиции.
Что вам нужно? Любопытство учиться и фантазия, чтобы удивить!

Урок включает персонализированный фартук и кулинарную книгу , подписанную шеф-поваром Сильвией.

запросить информацию или отправить электронное письмо
info@ilfalconiere.com

Pin It on Pinterest